طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة المحببة للأطفال
كوكيز الشوكولاتة تعد من اشهر الحلويات علي الاطلاق التي يحبها الكبار و الصغار علي حد سواء. يمكن اكلها بجانب اللبن علي سبيل المثال للحصول علي وجبة مثالية و صحية لاطفالك، كما انها سهلة التحضير للغاية. تقدم لكي مجلة زنوبيا اليوم طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة بالخطوات لتسعدي اطفالك بطعام صحي و مفيد.
المقادير
1 كوب من الزبدة المخففة.
1 كوب من السكر الابيض.
1 كوب من السكر البني.
2 بيضة.
2ملعقة صغيرة من الفانيليا.
3 اكواب من الدقيق.
1 ملعقة صغيرة من الباكنج صودا.
2 ملعقة صغيرة من الماء الساخن.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
2 كوب من قطع الشوكولاتة.
1 كوب من السكر الابيض.
1 كوب من السكر البني.
2 بيضة.
2ملعقة صغيرة من الفانيليا.
3 اكواب من الدقيق.
1 ملعقة صغيرة من الباكنج صودا.
2 ملعقة صغيرة من الماء الساخن.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
2 كوب من قطع الشوكولاتة.
الخطوات
1) قومي بتسخين الفرن قبل البدي علي درجة حرارة 175.
2) قومي بخلط الزبدة و السكر الابيض و السكر البني معاً حتي يصبح الخليط متجانساً.
3) قومي باضافة البيض كل علي حدا، ثم اضيفي الفانيليا و قومي بالتقليب.
4) قومي بإذابة الباكنج صودا في الماء الساخن، ثو اضيفيها للخليط بالإضافة إلي الملح.
5) اخيراً قومي بإضافة الدقيق و قطع الشوكولاتة إلي العجين و قلبي جيداً.
6) ضعي العجين في صورة قطع دائرية بحجم الملعقة علي صينية و ادخليها الفرن لمدة 10-15 دقيقة، او حسب الرغبة. بالهناء و الشفاء 

No comments
Note: Only a member of this blog may post a comment.