طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة المحببة للأطفال

كوكيز الشوكولاتة تعد من اشهر الحلويات علي الاطلاق التي يحبها الكبار و الصغار علي حد سواء. يمكن اكلها بجانب اللبن علي سبيل المثال للحصول علي وجبة مثالية و صحية لاطفالك، كما انها سهلة التحضير للغاية. تقدم لكي مجلة زنوبيا اليوم طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة بالخطوات لتسعدي اطفالك بطعام صحي و مفيد.

المقادير

1 كوب من الزبدة المخففة.
1 كوب من السكر الابيض.
1 كوب من السكر البني.
2 بيضة.
2ملعقة صغيرة من الفانيليا.
3 اكواب من الدقيق.
1 ملعقة صغيرة من الباكنج صودا.
2 ملعقة صغيرة من الماء الساخن.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
2 كوب من قطع الشوكولاتة.

الخطوات

1) قومي بتسخين الفرن قبل البدي علي درجة حرارة 175.

2) قومي بخلط الزبدة و السكر الابيض و السكر البني معاً حتي يصبح الخليط متجانساً.

3) قومي باضافة البيض كل علي حدا، ثم اضيفي الفانيليا و قومي بالتقليب.

4) قومي بإذابة الباكنج صودا في الماء الساخن، ثو اضيفيها للخليط بالإضافة إلي الملح.

5) اخيراً قومي بإضافة الدقيق و قطع الشوكولاتة إلي العجين و قلبي جيداً.

6) ضعي العجين في صورة قطع دائرية بحجم الملعقة علي صينية و ادخليها الفرن لمدة 10-15 دقيقة، او حسب الرغبة. بالهناء و الشفاء