طريقة عمل البسكويت بالنسكافيه

هناك العديد من الطرق التي يمكننا أن نصنع بها الكعكات والبسكويت، ولكن هناك طرق لم تخطر على بال الكثير منا، ومن هذه الطرق طريقة عمل البسكويت بالنسكافيه وهي طريقة سهلة وسريعة وتعطي نتائج رائعة وممتعة، وبعد تعلمنا طريقة عمل البسكويت بالنسكافيه سنجد أنه من المناسب أن نقوم بصنعه في العديد من المناسبات السعيدة مثل عيد الأم أو عيد الطفولة، كما أن تعلم طريقة عمل البسكويت بالنسكافيه ستسهل عليك عناء تجهيز الفطور لأطفالك كل يوم بل لعائلتك بالكامل فالبسكويت بالنسكافيه طعمه لذيذ وجديد وشكله مغري جداً، والآن مع التفاصيل..

أولاً – الأدوات والمكونات

(مضرب بيض – وعاء مناسب للخفق – بيضة واحدة – ملعقة نسكافيه صغيرة – 2 كوب دقيق – 0.5 كوب سكر – 3 ملعقة سمنة – ملعقة بكينج بودر صغيرة –فانيليا)

ثانياً – الخطوات

1-  نقوم بإضافة السمن والسكر وتقليبهما جيداً كالتالي:

2-  نقوم بإضافة البيض مع الاستمرار في التقليب ثم  نقوم بإضافة الدقيق على دفعات حتى يصبح الخليط متجانس ثم نقوم بإضافة البكينج بودر والفانيليا كالتالي:

3- نقوم بإضافة النسكافيه مع الاستمرار في التقليب حتى التأكد من الاختلاط التام لكل المكونات كالتالي:

5-      نبدأ في تشكيل العجينة على الشكل الذي نريده وليكن على شكل دوائر ونقوم بعمل ثقوب صغيرة في الدوائر

6-      بعد تمام النضج نترك قطع البسكويت حتى تبرد قليلا ثم نقوم بربطها ببعضها كما يلي: