طريقة عمل كيكة الجلاش

إذا كنتي تريدين تحضير كيكة سهلة و سريعة و لذيذة بعد يوم عمل طويل سواء داخل المنزل أو خارجه إليكي وصفة كيكة الجلاش الرائعة التي ستبهري بها أسرتك.

المقادير:
نصف كيلو جلاش
كوب و نصف لبن
نصف كوب زبادي
ملعقة كبيرة نشا
نصف كوب سمن
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 بيض
فانيليا
شربات

الطريقة:

1.قومي بفرد كل طبقة من طبقات الجلاش و تأكدي من عدم إلتصاقها بأي طبق أخري ثم قومي بتكوير طبقة الجلاش الواحده و ضعيها في صينية مدهونه بالزبده و كرري نفس العملية لكل الطبقات و صعيها جمباً إلى جنب في الصينية.
2.ضعي الزبده على النار لتسيح ثم أضيفيها إلى الجلاش.
3.إضربي باقي المكونات في الخلاط و أضيفيها إلى الجلاش.
4.حضري كوب من الشربات(كوب سكر مع نصف كوب ماء على النار).
5.ضعي الصينية في الفرن على نار متوسطة.
6.حينما تتحول للون الذهبي أخرجيها من الفرن و أضيفي الشربات إلى الجلاش ثم قطعيه و تمتعي بالطعم الرائع.