بالفيديو والصور- طريقة تحضير طاجن بامية باللحم

طريقة تحضير طاجن بامية باللحم من الأكلات المفضلة في الوطن العربي و خاصة طاجن البامية باللحم الضاني .. التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية العالية فهي غنية بالفيتامينات و المعادن و الالياف  .. كما ان كمية قليلة من البامية تساعد على الشعور بالشبع و تساعد من يتبعون أنظمة الحمية من فقدان الكثير من الوزن … لذا نقدم لكم الان طريقة تحضير طاجن بامية باللحم بالصور الموضحة خطوة بخطوة .

يمكنكم مشاهدة فيديو توضيحي لخطوات العمل في آخر الخطوات المصورة .

المقادير

(بامية- لحم مسلوق -عصير طماطم – سمن – شرائح بصل – توم مفروم – شرتئح فلفل حار – ملح – فلفل أسود – بهارات ) .

طريقة التحضير

1-لتحضير طاجن بامية باللحم … نقوم بوضع قليل من السمن في اناء الطهي .

2- و اضافة اليه شرائح البصل و الثوم المفروم و الفلفل الحار حتى يتغير لونهم .

3- ونضيف اليهم الملح و الفلفل و البهارات .

4- بعد ذلك نضيف عصير الطماطم .

5- و نضيف اللحم المسلوق سابقا

6-ثم نضيف البامية .

7-و في النهاية نضيف المرقة و تترك قليلا على النار .

8-ثم نضع البامية في الطاجن و يغطى بورق الفويل جيدا و يوضع في الفرن لاستكمال النضج .

9-و هكذا قد انتهينا من طريقة تحضير طاجن بامية باللحم .

شاهد فيديو توضيحي لخطوات العمل ..