الزنجبيل والشاى الأخضر

من أفضل المشروبات التى يمكن تناولها ، لما لها من فوائد عديدة وخاصة للتنحيف وحرق الدهون الزائدة عن حاجة الجسم، كما يمكننا أيضا تناول الزنجبيل وحده والشاى الأخضر وحده أو خلطهما معاً مع أضافة ورقتين من النعناع الأخضر لتنعمى بفوائد أكثرمن الزنجبيل والشاى الأخضر والنعناع .

فوائد الزنجبيل والشاى الأخضر

أولاً : الزنجبيل : يخلط ع بعض المكونات الاخرى ليعالج بعض الأمراض

لتقوية الذاكرة والحفظ وعدم النسيان 
يؤخذ 55 جرام من الزنجبيل المطحون و50 جرام من اللبان الدكر و50 جرام من الحبة السوداء ثم قومى بخلط المكونات ومزجها فى كيلو من عسل النحل ثم تناولى منه ملعقة صغيرة يومياً مع صنوبرو زبيب .

لعلاج الصداع أو الشقيقة 
تعجن ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون  فى فنجان زيت زيتون ويدلك به مكان الألم مع شرب مغلى الزنجبيل والنعناع وحبة البركة ، ملعقة من كل نوع .

لتقوية النظر 
يشرب عصير جزر عليه ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون تغسل العينين بمغلى الشمر صباحاً .

لعلاج صفرة الوجه 
تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل وتغلى فى حليب ثم تحلى بعسل النحل ، ويشرب منها صباحا ومساءً مع دهن الوجه بزيت الزيتون قبل النوم .

لنزلات البرد 
يشرب عصير البرتقال عليه ربع ملعقة من الزنجبيل المطحون مع تدليك الصدر والظهر قبل النوم بزيت حبة البركة .

ثانياً : الشاى الأخضر

يحارب الشحوم والدهون المتراكمة فى جسم الإنسان وهو من مضادات الأكسدة ويساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فاعلية ، كما يخفض مستوى السكر فى الدم والذى يعتبر مسئولاً عن تخزين الجلوكوز على شكل شحوم ، كما يعمل على توسيع الشرايين والوقاية من التسمم الغذائى

الشاى الأخضر يساعد فى علاج بثور الوجه  ، يحارب التهاب المفاصل ،يقوى المناعة ضد البكتيريا والفيروسات ، يقى من تسوس الأسنان كما يوقف من زحف الشيخوخة ويقى من الإشعاعات الشمسية .

أثبتت الدراسات أن تناول كأس من الشاى الأخضر قبل تناول الوجبة ب 20 دقيقة يقضى على ألام الجوع ويسبب ذلك فى التقليل من كمية الأكل كما ينصحون بتناول الشاى الأخضر غير محلى مرتين يوميا لتقليل الشهية وبذلك تحدث عملية التخسيس .

ولتحضير المشروب احضري الآتي:
- 60 أوقية من الماء المقطر النقي.
- ملعقة من السكر.
- ملعقة من عصير التوت البري.
- كيس شاي جذور الهندباء (موجود لدى محال العطارة).
- معلقتا عصير ليمون.
أضيفي المكونات السابقة معاً وقلبي، واشربي مقدار 60 أوقية يوميا لمدة 7 أيام وستلاحظين الفرق بتغير شكل الجسم للأفضل.

الإفراط فى تناوله يسبب قرحة المعدة ، واذا تم غليه فى الماء واصبح لونه بنى يضر القلبويسبب امساك وكسل فى الجهاز الهضمى
اذا تم شربه بعد الأكل مباشرة يسبب عسر الهضم لذا ينصح بتناوله بعد الأكل بساعة ، لا يشر ب على الريق .
أفضل طريقة لتحضيره هى غلى الماء ثم وضعها على الشاى ونملأ فقط ثلث الكوب ثم نضع عليه سيئاً لتغطيته وبعد ثلاث دقائق نملأ الكوب كله ، ويشرب بعد الأكل بساعة .