طريقة عمل ميني بيتزا

البيتزا من الوجبات الخفيفة والتي يحبها الكبار والصغار وهي من الوجبات التي يمكننا التنويع فيها بأشكال كثيرة فقد نقوم بإعدادها حلوة أو مالحة، ولكننا سنتعلم الجديد دائما فسوف نقوم بتعملم طريقة عملميني بيتزا بحجم صغير سهل التناول وسريع التحضير والآن مع التفاصيل..

يمكنكم مشاهدة فيديو توضيحي لخطوات العمل في آخر الخطوات المصورة .

أولاً : المقادير

(دقيق – كوب ماء – نصف كوب زيت – سكر – خميرة)

وللتزيين والحشو

(زيتون – جبن رومي – شرائح طماطم – شرائح فلفل)

ثانياً – طريقة التحضير

1- في البداية نقوم بتحضير عجينى البيتزا بإضافة الماء إلى الدقيق في إناء مناسب ثم نقلب جيداً

2- بعد ذلك نقوم بإضافة بعض الملح والسكر وباقي المكونات مع الاستمرار في التقليب جيداً

3- بعد الوصول إلى قوام جيد للعجين نقوم بفرد العجين على طبق مسطح ثم نقوم بتقسيمه باستخدام كوب زجاجي ليعطينا أشكالاً دائرية منتظمة 

4- نبدأ في تزيين البيتزا باستخدام الجبنة الرومي وشرائح الطماطم

5 – وبذلك تكون البيتزا جاهزة للفرن حيث سنضعها في صينية فرن مناسبة حتى النضج وبذلك نكون قد تعلمنا طريقة عمل ميني بيتزا بالتفاصيل السهلة وبنتيجة نهائية رائعة.