الفوائد الصحية للكاجو

يعد الكاجو من اشهر من اشهر المكسرات التي اعتدنا شرائها في الاعياد والمناسبات او حتى في اوقات التسلية بالمنزل والخروجات نفعل ذلك عادة بغرض التسلية، وكثير منا لا يعرف ما هي الفوائد الصحية للكاجو . وعند بحثي عن فوائده وجدت انها اكثر من رائعة تستحق ان يسلط عليها الضوء، كي تستفيدي منها انت يا عزيزتي، واليك بعض من هذه الفوائد:

الفوائد الصحية للكاجو الاكثر من رائعة

1 – يساعد على الوقاية من السرطان: واحد من اهم الفوائد التي يمتاز بها الكاجو, هو احتواءه على نسبة عالية من مادة  Proanthocyanidins  التي تعمل على الحد من انتشار الخلايا السرطانية، فضلاً على احتواءه على العديد من المواد التي تمنع الاكسدة وتساعد في القضاء على الجذور الحرة التي قد تسبب السرطان وخاصة سرطان القوولون.

2 – مفيد جدا للعناية بالبشرة والشعر: من المعروف ان الكاجو يعد واحد من المصادر الغنية بالنحاس والنحاس معروف بكونه المسئول عن تنشيط الانزيمات اللازمة لاصباغ الشعر ولون البشرة،امثال انزيم  التيروزينات  الذي يعطي الشعر والبشرة النضارة واللون الصحي.

3 – مفيد جدا لصحة القلب: يمتاز الكاجو بإحتواءه على نسبة أقل من الدهون تجعله الافضل بين كل انواع المكسرات الاخرى حيث يحتوي على حمض الأوليك الموجود فى زيت الزيتون وقد ثبت بالدراسات الحديثة اهمية هذه هذا الحمض لصحة القلب والأوعية الدموية حيث يساعد على تقليل نسبة الدهون الثلاثية التي يؤدي ارتفاعها الى اضرار بالغة للقلب اضف إلى ذلك كون الكاجو خالي من الكولسترول وغني بمضادات الأكسدة الاخرى.

4 – يقلل هشاشة العظام: يحتوى الكاجو على نسبة عالية من معدن المغنسيوم الذي تحاجه العظام والاسنان في بناءها كما انه يريح الخلايا العصبية في الجسم ويساعد على ضبط مستوى ضغط الدم ويقلل من الشد العضلى ويساعد على تجنب الاصابة بالصداع النصفي كل هذا بفضل غنى الكاجو بالمغنسيوم.

5 – يقي من حصوات المرارة: كما ان الدراسات الطبية الحديثة اثبتت بالدليل والتجربة العملية ان الاشخاص الذين يتناولون الكاجو بنسب معقولة يوميا ( 28 جرام) اقل عرضه للاصابة بحصوات المرارة.

6 – يساعد على انقاص الوزن: الكاجو غني بالدهون التي تزيد الاحساس بالشبع لما تحويه من طاقة فضلا عن الالياف الطبيعية التي تخدم في اغراض انقاص الوزن والحيات الغذائية.

7 – يساعد تعزيز زيادة القدرة الجنسية عند الرجال: فالجكاجو غني بالعديد من المعادن ومركبات الطاقة التي يحتاجها الرجال في الحالة الجنسية كما انه يساعد على تحسين انماط السيدات خاصة بعد انقطاع فترة الطمث.
واخيراّ بعد ان تعرفتي على فوائد الكاجو عليك ان تراعي جودة تخزينه في حال شراءه بكميات فهو يفسد في درجة حرارة الجو العادية ولهذا يجب تخزينه مبردا وفي وعاء محكم الاغلاق ليبقي معك مدة كبيرة بحالته الجيدة.