طريقة عمل الدجاج بالكريمة و الشبت
الدجاج من الوجبات المفضله لدى الجميع لكن دائماً ما نحتاج إلى تجديد في طريقة تقديمه خاصة في العزائم و المناسبات الخاصة.
إليكي طريقة عمل الدجاج مع الكريمه تقدم مع الشعرية اللذيذه وجبه ستحوذ على إعجاب جميع أفراد أسرتك بالإضافة إلى الفوائد الغذائية الكثيرة التي يحتوي عليها كما أنه طبق رائع للعزومات وحفلات العشاء.
إليكي طريقة عمل الدجاج مع الكريمه تقدم مع الشعرية اللذيذه وجبه ستحوذ على إعجاب جميع أفراد أسرتك بالإضافة إلى الفوائد الغذائية الكثيرة التي يحتوي عليها كما أنه طبق رائع للعزومات وحفلات العشاء.
طريقة عمل الدجاج بالكريمة مع الشبت
المقادير
كيلو دجاج صدور مخلي .
1 حبه فلفل أخضر مقطع شرائح.
2 بصلة مبشورة .
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم .
حزمة شبت
2كوب كريمة الطهي
ملح
فلفل
3كوب شعرية
4ملاعق زيت
كيلو دجاج صدور مخلي .
1 حبه فلفل أخضر مقطع شرائح.
2 بصلة مبشورة .
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم .
حزمة شبت
2كوب كريمة الطهي
ملح
فلفل
3كوب شعرية
4ملاعق زيت
هذه المقادير تكفي 4 أشخاص
طريقة التحضير
قومي بتقطيع الدجاج بعد غسله جيداً لقطع مربعة صغيره و متوسطه.
قطعي الشبت لقطع صغيره ثم إغسلية جيداً و قومي بتصفيته من المياه
ضعي البصل في طاسة مع 2 ملعقة زيت حتى تكتسب البصله اللون الذهبي ثم أضيفي الثوم و الفلفل والدجاج و قومي بتقليبه و دعييه على النارحتى تمام السواء..
ضعي الشبت و قلبيه مع الدجاج على النار لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الكريمة و قلبي جيدا حتى تصبح متجانسة مع الدجاج .
قومي بغرف الدجاج في طبق التقديم و قدميه مباشرة.
تقدم مع الشعرية المحمره
قومي بتحميرالشعريه على النارمع ملعقتين زيت وملعقة صغيره ملح إلى أن يصبحلونها بني أو ذهبي غامق كما تفضلين ثم أضيفي إليها 3 أكواب و نصف من الماء إخفضي النار و إتركيها لتتم سوائها على نار هادئة.
إغرفي الشعرية بجانب الدجاج في سرفيس التقديم.
إذا كنت لا تحبين الشعرية بإمكانك أن تقدمي طبق الدجاج اللذيذ بالكريمة و الشبت مع الأرز أو المكرونه.
هكذا قمت بتقديم وجبة سهلة و سريعة و أهم ما في الأمر أنها صحية و مفيدة فهى تحتوى على البروتينات في الدجاج و النشويات في الشعرية و الفيتامينات الموجدة في الشبت و الكريمة الغنية التي تعطيه قيمة غذائية عاليه.

No comments