تعرفي على فوائد الخبز الاسمر

يعتبر الخبز الاسمر مفيداً جداً للجسم وله فوائد عديدة ومتنوعة من خلال مكوناته الغنية والصحية وسوف نتعرف عبر هذه المقالة على الفوائد الصحية للخبز الأسمر :

فوائد الخبز الاسمر

لايؤدي إلى تكوين الدهون : يتكون الخبز الأسمر من الحبوب الكاملة وبقشورها أو ما يعرف بالنخالة فهو بالتالي لا يؤدي إلى تكوين وتراكم الدهون في الجسم وتحديداً حول منطقة البطن على عكس الخبز الأبيض الذي يؤدي بدوره إلى تراكم الدهون وزيادتها حول منطقة البطن مما يؤدي إلى ظهور الجسم بشكل غير لائق .

حتوي على ألياف صحية وغذائية : يحتوي الخبز الأسمر على العديد من الألياف الغذائية التي لها العديد من الوظائف والعديد من الفوائد الصحية والغذائية على صحة الجسم وهذه الألياف لها فوائد عديدة للجهاز الهضمي وتساعد في عملية الهضم والتبرز بسهولة وبشكل يومي فلمن يعانون من الإمساك ما عليهم إلا تناول الخبز الأسمر بدلاً من الخبز الأبيض فهو يساعدهم على التخلص من الإمساك وسهولة التبرز.
يساعد على الإحساس بالشبع : يجب عليكي مضغ الخبز الأسمر ببطء وليس بسرعة فنظراً لإحتوائه على العديد من الألياف الغذائية وهذه الألياف بدورها تؤدي إلى الإحساس بالشبع فيكفي نصف رغيف في الوجبة  كي تشعري بالشبع فور تناوله .

يساعد على إمتصاص الدهون : إن وجود الألياف الغذائية في الخبز الأسمر هذا بدوره يساعد الجهاز الهضمي على إمتصاص الدهون بشكل أسرع وبالتالي لا تحدث زيادة ملحوظة في الوزن .
الوقاية من فقر الدم : يحتوي الخبز الأسمر على العديد من الفيتامينات التي تعتبر مفيدة للجسم وللوقاية أيضاً من مرض فقر الدم ومن ضمن هذه الفيتامينات فيتامين ب وب12 والتي بدورها تساعد على تكوين نسبة من الحديد في الدم حتى لا يصاب الإنسان بمرض فقر الدم أو الأنيميا .
يعتبر مفيداً للجهاز العصبي : يحتوي الخبز الأسمر على فيتامين ب1 الذي يعتبر ضرورياً لتمثيل الطاقة الغذائية والمفيد للجهاز العصبي ويعمل على التهدئة من التوتر والإجهاد والضغوطات العصبية التي من الممكن أن تصيب الإنسان وتؤدي إلى عدم صفاء ذهنه فأجعلي سيدتي الخبز الأسمر جزءاً من حياتك حتى تقضي على أي مشاكل في الجهاز العصبي من إجهاد وخلافه فما أحلى بعد يوم طويل من التعب أن تتناولي على العشاء نصف رغيف من الخبز الأسمر مع قطعة من الجبن وبعض المربة فسوف تشعرين 

المحافظة على العظام والأسنان : يحتوي الخبز الأسمر على العديد من المعادن كالكاليسوم والفوسفور التي بدورها تحافظ على سلامة العظام والأسنان وتقي العظام من الإصابة بمرض هشاشة العظام وتساعد على تقوية الأسنان واللثة وتقي من الإصابة بأمراض فيهما من تسوس وأمراض اللثة طبعاً وذلك مع المحافظة على نظافتهما والإعتناء بهما .

والآن سيدتي بعد ما عرفتي الفوائد الصحية للخبز الأسمر لاتستغني عنه في مطبخك حتى تحظي بكل هذه الفوائد السابق ذكرها ♥ ♥