الارز بالشبت والبازلاء
نقدم لكي طريقة عمل الارز بالشبت والبازلاء وهي طريقة سهلة ولذيذة ومن الاطباق المكملة للوجبات الرئيسية.
المكونات
-2كوب أرز
-بصلة مبشورة
-حزمة شبث
-كوب من البازلاء
-2 فص ثوم
-2 ونصف كوب شوربة
-ملح وفلفل وما تفضلينه من التوابل
- ملعقة كبيرة من السمن او الزبد
-2كوب أرز
-بصلة مبشورة
-حزمة شبث
-كوب من البازلاء
-2 فص ثوم
-2 ونصف كوب شوربة
-ملح وفلفل وما تفضلينه من التوابل
- ملعقة كبيرة من السمن او الزبد
طريقة التحضير
- اغسلي الارز وصفيه جيداً من الماء
- سخني السمن وشوحي فيه البصل حتى يصفر لونه
-اضيفي البازلاء وقلبيها مع البصل
-اضيفي الارز ثم الشبت والملح والفلفل والتوابل وقلبيهم
-اضيفي الشوربة وغطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الارز والبازلاء.
- سخني السمن وشوحي فيه البصل حتى يصفر لونه
-اضيفي البازلاء وقلبيها مع البصل
-اضيفي الارز ثم الشبت والملح والفلفل والتوابل وقلبيهم
-اضيفي الشوربة وغطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الارز والبازلاء.

No comments